为深化烹饪与营养教育新专业建设，11月7日，食品工程学院邀请了广西桂菜发展促进会副会长黄小华副教授，为烹饪与营养教育教研室专任教师进行了培训。

在7A-429会议室，黄小华副教授对烹饪与营养专业内涵建设进行了详细讲解。在学生课堂，黄小华副教授现场指导了学生烹饪技能实践。

会后，专任教师就烹饪与营养教育教学过程中遇到的实际问题与黄小华副教授进行了交流与讨论。

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