报告题目：国家自然科学基金撰写与硕士点申报指导

主讲人：雷红涛

单位：华南农业大学

时间：2025年12月26日(星期五)8：30-12：00

地点：7号教学楼A栋423

主办单位：食品工程学院

参加人员：食品工程学院全体教师及研究生

欢迎广大师生参加！

主讲人简介：

雷红涛，博士，二级教授，入选国家高层次人才特殊支持计划领军人才、神农领军英才，国家重点研发项目首席科学家。兼任高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员，全国食品与营养专业学位研究生教育指导委员会委员，全国市场监管职业教育教学指导委员会食品安全监管类专业委员会委员，全国食品工业标准化技术委员会（TC64）委员，中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程专业委员会副理事长、农产品质量与营养工程专业委员会副理事长，广东省食品学会副理事长，广东省检验检测学会副会长，畜禽产品精准加工与安全控制国家地方联合工程中心主任，广东省食品安全重点实验室主任，Chemical and Biological Technologies in Agriculture (IF 6.6)、Future Postharvest and Food副主编，Foods (IF5.2)、Food Chemistry Advance、《中国食品学报》等刊物编委，Food Chemistry、Foods等刊物客座编辑。研究兴趣集中在食品安全、营养与健康等领域。先后主持“十三五”、“十四五”国家重点研发计划项目2项，承担国家自然科学基金重点类项目2项、广东省自然科学基金团队项目等各类项目多项；参与制定各类标准18项；主编国家规划教材1部，译著1部；发表SCI收录论文一百多篇；授权专利七十多项；获教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）技术发明一等奖、广东省科技进步一等奖、国家科技进步二等奖、国家教学成果二等奖等奖励7项。