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我校牵头组建的广西北部湾海产健康养殖与绿色加工重点实验室获批

发布日期:2026年09月17日 17:22 作者:黄丽锟  编辑:李贤阳 汪磊 贾真  点击:

恰逢世纪工程平陆运河通航,广西壮族自治区科技厅于2026年9月16日公布了2026年度新认定的11家自治区重点实验室、野外科学观测研究站名单,由北部湾大学食品工程学院、海洋学院牵头申报,联合中国海洋大学、北海玖嘉久食品有限公司共同建设的“广西北部湾海产健康养殖与绿色加工重点实验室”(Guangxi Key Laboratory of Beibu Gulf Marine Product Healthy Aquaculture and Green Processing,以下简称:重点实验室)成功获批,重点实验室主任为我校学术副校长李振兴教授。

重点实验室立足广西北部湾海域的地缘与资源优势,聚焦加工导向型海产种质创制与精准营养调控、海产品绿色加工与综合利用、全链条质量安全控制三大主干方向,致力于打造全球领先的热带亚热带海产资源加工导向的种质创制与高效开发利用技术高地、贯通从塘口到餐桌全产业链的质量安全标准构建与互认基地,通过突破基因组选择育种与营养精准调控、海洋酶制剂创制与绿色生物制造、危害物智能感知与全程追溯等关键技术,为我国蓝色粮仓安全和中国-东盟海洋产业协同发展提供核心科技支撑。





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