为了进一步培养提升教师的专业素养和教学能力，夯实教师驾驭课堂的基本功。食品工程学院于2023年4月3日，在7A-429会议室进行食品工程学院食品科学与工程和食品质量与安全教研室组织的“听课评课促成长周”活动。

对李莹老师主讲的《食品添加剂》和蒋红明老师主讲的《有机化学》两门专业课程进行集体评课、学习。在评课过程中各位老师直抒己见，对听课老师在课堂授课所表现出的优点和不足进行了全方位、多维度、多角度的分析和探讨，此次评课也为以后的课堂教学提供了宝贵的教学经验。两位授课老师积极听取建议和意见，并表示在今后教中不断优化改进教学方法，提高教学质量。

会议现场