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科技赋能农业全链 校地企共谋钦州黄瓜皮产业升级 ——北部湾大学食品工程学院助力产学研深度融合

发布日期:2025年07月04日 16:43 作者:蒙桂秀  编辑:张自然 贾真  点击:

7月3日,广西乡村振兴发展投资集团有限公司联合钦州市农业农村局、市农科所、经济作物技术推广站及广西灵山县金升农产品有限公司等单位代表,赴北部湾大学食品工程学院开展农业科研合作交流。座谈会由我院院长戴梓茹教授主持,相关单位负责人及我院科研骨干参会。

会议聚焦“黄瓜皮产业高质量发展”,各方围绕“科技赋能钦州黄瓜全产业链发展,着力拓展东南亚市场”主题深入交流。钦州作为黄瓜皮主产区具备规模基础,但面临品种改良、智能化加工升级及市场拓展等挑战,各方均期望依托我院科研力量突破发展瓶颈。会上,我院展示了在农产品加工、保鲜及功能成分提取等领域的技术优势。

经研讨,各方达成合作共识,将以我院为技术核心,协同推进黄瓜皮全产业链发展,重点在智能化加工升级、关键技术联合攻关、成果高效转化及东南亚市场拓展等方面深化合作。此次座谈标志着钦州黄瓜产业向“科技赋能、市场导向、全链融合”发展迈出重要一步。各方将以签订战略协议为起点,采用“任务清单”模式推进合作,加速我院科研成果在钦州转化落地,助力当地农业产业升级与乡村振兴发展。


会议现场


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