为促进国际学术交流与合作，食品工程学院于4月10日邀请了马来西亚泰莱大学（QS284）药物发现与分子药理学中心主任、生物科学学院副院长Siau Hui Mah副教授在北部湾大学11教-110进行学术报告，报告题目为Xanthone: Natural Products and Medicinal Chemistry Studies on Anti-Inflammatory Properties，会议由学院副院长游刚主持。

在报告中，Siau Hui Mah副教授首先介绍了泰莱大学的办学宗旨、基础条件及发展历程。接着，她针对炎症的发生机制和影响因素，详细阐述了氧杂蒽酮（Xanthone）的设计合成、表征鉴定及其在抗炎症治疗的显著作用。最后，她诚挚邀请志同道合的老师和学生前往泰莱大学指导和参观。

在学术沙龙现场，石油化工学院和食品工程学院的教师与Siau Hui Mah副教授就氧杂蒽酮的合成途径、提取率和其他应用等展开了热烈交流。与会者深入了解了天然产物的奇妙功效，进一步拓展了他们的科研视野。

图 1 Siau Hui Mah副教授介绍Xanthone的细胞毒性评估

图 2 现场交流