2024年9月25日，食品工程学院在7A-429会议室召开食品科学与工程专业人才培养方案及教学大纲交流会。本次会议由食品工程学院张自然副院长主持，学院领导、部分专业教师、行业专家、校外专家参与讨论。

会上，张自然副院长介绍了食品科学与工程专业的发展历程、特色及未来方向，并强调人才培养方案及教学大纲优化的重要性。她指出，这是提升教育质量、培养适应社会发展需求的高素质人才的关键。

会议重点讨论了2020级和2024级人才培养方案，包括其在新需求、新发展方面的调整。专业教师团队解读了教学大纲的修订内容，涉及课程设置、教学目标、教学方法和评价体系等方面。行业专家王莹琦建议课程设置应强化实践教学和创新能力培养，与会者还探讨了校企合作、提升学生就业竞争力等议题，一致认为应通过深度合作提供更多实习实训机会。

此次交流会为食品科学与工程专业的教学改革和发展奠定了坚实基础，为人才培养方案的进一步优化提供了有力支持。

会议现场