为推动高等学校食品类专业“新工科”和“双万计划”一流本科课程建设，推进实践育人工作，培养高素质人才，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会定于2021年举办“第三届全国食品类专业工程实践训练综合能力竞赛”。现面向我院食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的同学，以自愿报名的形式，开展校内选拔赛，确定西部赛区参赛队伍资格。

一、竞赛内容

大赛竞赛内容包括（A）理论赛项（B）食品工程类仿真操作二部分内容。

二、竞赛形式

1.报名：自愿报名，截止时间：2021年6月1日。

2.竞赛时间：2021年6月8日。

校内选拔赛地点：7a-416。

三、资格选拔

竞赛后根据考核成绩确定西部赛区团队名单。

四、联系老师

游刚、董庆亮